月が昇れば

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日々ご飯 にんじんサラダ

亜麻仁油は丈夫な細胞を作ってくれるので
皮膚をきれいにしアレルギーを抑えてくれるんです。

亜麻仁油と黒酢のドレッシングとすりごまで合えた
にんじんサラダは食べやすいので大好きです。

にんじん2本をスライサーでスライス
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亜麻仁油、黒酢、すりごまで合えます
(亜麻仁油、黒酢は10ccづつ・すりごまはたっぷり)
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これが亜麻仁油、冷蔵庫で保管します。
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しっとりしたら出来上がり
水菜やトマト、ブロッコリーなどと盛り合わせて食べます。
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肌荒れすると気分も沈んでしまうので
にんじんサラダはスライスが面倒だけどせっせと作ってます。

京セラのスライサー(黒ちゃん)を使っているけれど
先日、新人さんを買ってきました。
貝印さんの細切スライサー(白ちゃん)です
スライスするのが楽しみ。
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ラシックB1のクロワッサンのお店で買いました。
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by tukinobo | 2012-06-13 20:00 | アトピー対策 | Comments(0)
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愛知県西部在住、2010年からぼちぼち山登りしてます。


by tukinobo
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