栗月下
彼女の好きなお菓子は、まず外れないので、一度食べてみたいなぁと思ってました。
栗の時期限定のお菓子で、販売期間(9月1日~2月中旬)
松坂屋の「たねや」さんで試食をもらったら、とてもおいしかったのでお土産に。
栗月下(くりげっか)
それにしても、なんてすてきなパッケージなんだろう。
御朱印みたいに、墨文字に朱印がいっぱいなのもすてき。
パケ買いではなく、試食があまりにおいしかったので買ったのだけど、
ちゃんと目で見ても、指で触っても楽しめるパッケージって楽しい。
本物の竹の皮で包んで、ゴム紐2つでパチンと留めてあるだけ、
残り分を、もう一度包む手間も楽しい。
材料は栗、砂糖、加工澱粉だけ。
竹皮の中も白い紙で包まれ、アルミ包装でないのも興ざめしない、
りえちゃんに倣って、うす~く切って食べる。
「栗きんとんだ~!」、と娘が言うように栗羊羹とは異なる、
ほっくりした蒸し栗の食感そのままの素朴で贅沢なお菓子。
滋賀県のたねやさんて、すごいかもしれない。
ぶるぶるぶる、それにしても寒い夜、空気が冷たい。
みなさまも風邪をひかないように、温かくして過ごしてね~(^-^)//