月が昇れば

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カテゴリ:日々ワイン( 6 )

ツブツブにいちご。

いちごのおいしい季節です。
産直市場でちいさめの濃姫をたくさん買ってきました。
半分はジャムにすることにして、
半分はパクパクつまんでおやつに食べてます。

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by tukinobo | 2017-03-13 22:00 | 日々ワイン | Comments(2)

山のラベルのワイン ヴォークリューズ

先日のピノ・ノワールよりすこししっかりめの赤を選んでもらいました。
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by tukinobo | 2017-02-17 21:00 | 日々ワイン | Comments(2)

ピノ・ノワールに愛をこめて

バレンタインデーですね。

聖バレンタインは3世紀ローマの神父で、
2月14日に皇帝の迫害により殉死したといわれています。
兵士の結婚を禁止した皇帝の命令に背き
兵士とその恋人の結婚式をひそかに行ったという
言い伝えもあります。

ドメーヌ・デュ・オー・ペロンのVVの白ワインが
とても気に入って、先日リピートしたついでに、
赤ワインのおすすめで手頃なのも選んでもらいました。

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by tukinobo | 2017-02-14 23:00 | 日々ワイン | Comments(2)

ブルーチーズと白ワイン。

火曜の夜10時はドラマ「カルテット」の放送があります、
ブルーチーズと白ワインを用意して、体制を整えて真剣に見ます。
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by tukinobo | 2017-02-08 12:00 | 日々ワイン | Comments(4)

勝駒見っけ。

「勝駒が入荷してたよ。」と聞いて、八百津の酒屋さんへ行ってきました。
富山のちいさな酒蔵で、2月に新酒がでるまで、12月1月は品薄になるそうです。
11月の今の時期はいちばん、熟成がすすんだころだとか。

お刺身やお鍋などの淡白なものに、合うそうです。
牡蠣のなべ、ポン酢で食べたいなぁ。
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by tukinobo | 2016-11-24 14:00 | 日々ワイン | Comments(4)

ル・クルーゼのワインオープナー

ル・クルーゼといえば、ホウロウのお鍋、
うちの重たいお鍋も、かれこれ20年もの。

ル・クルーゼのワインオープナーをワイン売り場で
見つけて買ったのも、しばらく前になるのですが。
これね、とても使いやすいので、気にいってます。

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by tukinobo | 2016-11-06 13:00 | 日々ワイン | Comments(4)
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愛知県西部在住、2010年からぼちぼち山登りしてます。


by tukinobo
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