月が昇れば

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2013 初物のイワナとアマゴ

渓流が解禁になって1ヶ月、そろそろ釣れる時期到来と
日曜日の夕方、釣り師さんから初物が頂きました
天然の岩魚が2匹とアマゴが4匹
釣りたての川魚ってとっても美味しいんです、有難う
今回は大きいので17センチ
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左の2匹がイワナで右の4匹がアマゴ、色や模様がちょっと違う
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塩焼きにする大きめのアマゴ、雪解けの季節の川魚はお・い・しー
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わたしも今年、どう森(ゲーム)で釣りに目覚めました
3月になるとニジマスとヤマメが釣れるのです(ゲームで)。
今日はイースターでした、春の到来を祝う日
お彼岸から最初の満月の翌日なのですって
今日で3月も終わり、ああ早いなぁ 

雪はまだ1m以上あって雪崩そうなので
渓流の奥まで行けなかったとか
雨降りのなか、おつかれさま
初物だからと届けてくれて有難う
明日からの4月、毎日を大切に過ごしたいなと思います
by tukinobo | 2013-03-31 23:00 | 渓流釣り | Comments(4)
Commented by カッペ at 2013-04-01 16:37 x
贅沢してるね。

ヤットここを覗く環境環境になりました。
そろそろ山の記事も書いてね。
Commented by tukinobo at 2013-04-01 18:39
わぁ~い(^-^)カッペさんだぁ、
おかえりなさい、嬉しいな

贅沢でしょ
山の記事ね、ムフフ
山行、しばらくさぼってますからね。

キンラン企画は是非誘ってね
Commented by SIVA at 2013-04-01 18:59 x
魚は大好きなんだけど、海が近いので川魚はほとんど食べた事がないんよね。
イワナやアマゴも刺身で食べれるの?美味しいのだろか?
恥ずかしながら私には想像ができない世界です。(^^ゞ
Commented by tukinobo at 2013-04-02 00:04
SIVAちゃん、そうだろうなぁ
絶対美味しいよね、そちらの海のお魚は。
川魚も美味しいのは出会えないので
スーパーでは買いません。

渓流釣りは釣ってすぐの良い状態でしか、
お刺身に出来ないので、家ではなかなか食べられません
雪の時期は保存状態良く、届くのでいただけます。

岐阜だとイワナのお刺身はポピュラーで
生け簀のある食事処や温泉旅館で食べれます。

福井だと黒河って渓流釣りのメッカがあるとか
天然の釣れたては塩焼きが絶品
きれいな清流の春の恵みです。

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軽めの山歩きが好きです、釣りも始めました、おやつ好きです、お酒は少し、ジャンルにこだわりなくゆるゆる書いてます。


by tukinobo
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