月が昇れば

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6月の勝駒

6月1日より鮎釣り解禁、釣り仲間たちは、
仕事が終わると、宵の稚鮎釣りにせっせと出かけています。
釣れても釣れなくても、うれしそうです。
「うれしそう」は、見習いたいなぁと思っています。

先月買った日本酒、みむろ杉・神宿る、おいしかったです。
6月はいつもの勝駒の純米酒と、
まもなく今年分の蔵出しが終わると聞いて、純米吟醸もお持ち帰り。

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純米酒、6月蔵出し分。
今年は毎月、買えてる気がする。
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純米吟醸と純米酒の違いは、材料に使用しているお米の違い。
純米吟醸の酒米は山田錦100%、精米歩合は同じ50%です。
ふたつとも開けて、利き酒して比べたいな。
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黒龍の小瓶、150ml
いつも買う青色ではなく、赤色があったので買ってみました。
貴醸酒は水の代わりに日本酒で仕込んだお酒で、とろみがあって甘口。
よーく冷やして飲みました、ぶわっと濃くて、おいしかったです。
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by tukinobo | 2018-06-13 22:00 | 日々ワイン・日々お酒 | Comments(4)
Commented by Green at 2018-06-14 00:22 x
渓流釣り楽しんでくださいね!
日本酒の甘口あるんですね!知らなかった。。。白ワイン風なのに出会うと美味しいと感じますが、甘口なのかな。
月姉さんに、私はグリーンラベルで乾杯です(^^)
Commented by tamataro1111 at 2018-06-14 07:07
お早うございます
鮎とこのお酒があいそうですね。。。\(^o^)/
純米酒はサイコーです。
Commented by tukinobo at 2018-06-14 13:36
> tamataro1111さん

わたしは、まだ稚鮎を食べたことが無くて、
天ぷらにして食べるのだそうです。

夏の宵に稚鮎の天ぷら、
冷え冷えのロックの日本酒飲みたいです。
Commented by tukinobo at 2018-06-14 20:40
> Greenさん

解禁になった稚鮎釣りは、すぐ近所の木曽川でできるので
釣り仲間らはせっせと、夜釣りに出かけています。
黒龍の貴醸種は、アイスワインや貴腐ワインのようで、濃ゆい感じ。
乾杯ありがとうございます、 グリーンラベルの多部ちゃんのCM可愛いですよねぇ。
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軽めの山歩きが好きです、釣りも始めました、おやつ好きです、お酒は少し、ジャンルにこだわりなくゆるゆる書いてます。


by tukinobo
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