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月が昇れば

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カテゴリ:日々ご飯( 77 )

イワタニのたこ焼きプレート

イワタニのたこ焼きプレートをホームセンターで見かけたので、
購入しました、1900円くらいでした。

・タコ、万能ネギ、紅しょうが、天かす、刻みキャベツ
・日清たこ焼き粉、玉子、水、銀たこのたこ焼きソース

フッ素加工、厚手のプレートが蓄熱するので上手に焼けました。
ふちに高さがあるので、大きいたこ焼きが出来ます。
外はかりっと中はふわっとで、美味しいのが何より。

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by tukinobo | 2020-06-16 13:00 | 日々ご飯 | Comments(6)

ちゃん活。

「ちゃん活」

けいちゃん(鶏肉の味付け)に特別な思いは無かった、
岐阜のB級グルメに、今まであまり縁が無くて知らなかったのだ。

そんなわたしですが、遅ればせながら、
ちゃん活こと、けいちゃん活動にはまっています。
なんだ、なんだ。
めっちゃ、おいしいやん。
知らなくてごめんなさい。


スーパーで買える冷凍けいちゃんがいろいろあります。

・下呂名物、くまちゃんのけいちゃん、¥379
・ミズホのけいちゃん、みそ味、¥284
ちゃん活。_e0271890_16112070.jpg



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by tukinobo | 2020-05-04 16:00 | 日々ご飯 | Comments(6)

干ししいたけの佃煮 2020

・干ししいたけの佃煮

ひさしぶりに干ししいたけの佃煮を作りました、
レシピは以前とおなじ。
白いご飯に、梅干しとツナと干ししいたけの佃煮を
入れてにぎった、ばくだんおにぎりがお気に入り。



干ししいたけの佃煮 2020_e0271890_21325679.jpg


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by tukinobo | 2020-04-24 22:00 | 日々ご飯 | Comments(2)

グラタン日和

ひさしぶりにつくる海老とチキンのグラタン。
ブラックタイガーが大きめで
食べやすく半分に切って、
ブラックタイガー祭り。

レモンはロイホのコスモドリアの習い。
グラタン日和_e0271890_23205582.jpg


by tukinobo | 2019-03-06 23:00 | 日々ご飯 | Comments(0)

かきの佃煮

3月になりました。

つい最近、立春だわと思っていたのに、
来週は啓蟄です。


かきの佃煮_e0271890_15504724.jpg


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by tukinobo | 2019-03-02 16:00 | 日々ご飯 | Comments(2)

ブロッコリーとじゃがいもとクルミの豆乳スープ

ブロッコリーとじゃがいもとクルミの豆乳スープ

腸活レシピが流行りらしいです、
髪のうぶ毛が生えるんですって。

ブロッコリーとじゃがいもとクルミの豆乳スープ_e0271890_21345198.jpg


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by tukinobo | 2018-10-30 21:00 | 日々ご飯 | Comments(0)

さざえのつぼ焼き

おすそ分けの新鮮なサザエ。

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by tukinobo | 2018-08-16 23:00 | 日々ご飯 | Comments(6)

山菜のおかず、もらいました。


山菜のおかずをもらいました、
こごみの和え物と根菜の味噌漬けです。
山菜のおかず、もらいました。_e0271890_12083204.jpg


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by tukinobo | 2018-05-25 12:00 | 日々ご飯 | Comments(0)

山菜もらいました。

「天ぷらにすぐ使えるサイズにしてあるよ。」
山菜をもらいました。
山菜の天ぷらと一緒に揚げるトリ天が、子供らに好評です。
山菜もらいました。_e0271890_21544056.jpg


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by tukinobo | 2018-05-24 22:00 | 日々ご飯 | Comments(4)

山菜採り

5月1日 (火)晴れ

はじめての山菜採りに誘ってもらいました。

左から、道の駅で買った筍、
山菜採りで収穫した蕨(わらび)、山椒の葉、たらの芽。

山菜採り_e0271890_16073290.jpg


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by tukinobo | 2018-05-02 15:00 | 日々ご飯 | Comments(2)
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花や蝶の撮影のできる山歩きが好きです。


by やこ
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